2026/04/06 スタッフブログ
やぎのしる

多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市・可児市で新築住宅をご検討中のみなさま、こんにちは♪
自然素材の注文住宅を手がけているエムスタイルホームです。
お味噌汁、すまし汁、豚汁・・・汁物にはいろんな種類がありますが、先日、こんな汁を食べました。

「ヤギ汁」です。食べた場所は沖縄。ダシ汁に骨付きのヤギ肉、ブヨっとしたヤギのどこかの肉、緑の葉は臭み消しのヨモギ。(たぶん必須)
なんだかクサイ・・・ぷう~んとクサイ・・・ヒツジよりもクサイ・・・食べた後のゲップもクサイ・・・
ヤギ汁は低カロリー・高タンパク・ミネラル多い・滋養強壮etc・・・こんな体によい汁なのですね☆ということで、たまに餌付きそうになりながら完食いたしました!!!














