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多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市・可児市で新築住宅をご検討中のみなさま、こんにちは！自然素材の注文住宅を手がけているエムスタイルホームです。

先日お世話になっている近所のご自宅で、スペイン料理をいただきました！！

一生のうちに一度だけ海外に行けるとしたらどこに行く？と聞かれたら真っ先に「スペイン」と言うぐらい行ってみたい国の1つです。

スペインの夕食はゆっくりスタート、21：00～順番に作り始めて食べ始めるらしいです。ただ、今回は待てない子供たちもいるため、早い時間から作り始めてもらいました。

まずは前菜チーズをいただき、次は「ガスパチョ」

続いて「スペインオムレツ」（写真を撮り忘れた）や「アヒージョ」「パエリア」と締め、時間をかけて家族や友人と話をしながらゆっくりした食卓を楽しめて、楽しかったです。

オリーブオイルや、レモン、トマト、素材そのものの味を大切にするスペイン料理。

家づくりもまた、素材選びからこだわりたいものと思います。

自然素材の温かみや、職人の手仕事を生かした空間は、時間とともに味わいを増していきます。