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多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市・可児市で新築住宅をご検討中のみなさま、こんにちは！自然素材の注文住宅を手がけているエムスタイルホームです。

スタッフが先日朴葉寿司を作ったと知り、「久しぶりに作ろうかな！」と思い立って作ってみました。

知ってましたか？朴葉寿司は岐阜県や長野県など中部地方の一部地域に伝わる郷土料理だということを。

ただ、朴葉は簡単に手に入らなかった為、これまた別のスタッフに自宅から持ってきてもらいました！

大きくて、しっかりした朴葉です。ありがとうございました☆さん

その日は時間があったので、いなり寿司も作って晩御飯で美味しくいただきました。

この地ならではの物や文化、風習などは大切にしていきたいし、まだまだ知らないことがあったりするのかなと思いました。