お鍋でコトコト?
スタッフブログ
多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市で自然素材の注文住宅を手がけている
エムスタイルホームの古田です。
昨日、義実家から大量のいちごをいただいたので、晩ご飯の後にコトコトはじめました。
煮ている間あま～いにおいが家中に( *´艸｀)
こがさないようにずーっとつきっきりで混ぜるのですが、全く飽きない！このグツグツずっと見てられる♡
煮ている時に出るアクを取るのですが、それは捨てずにコップに入れて牛乳を入れていちごみるくとなって私のお腹におさまりました☕
煮詰めるとこんなに少なくなってしまいました( ;∀;)
煮沸した瓶に詰めて完了！
明日の朝はパンに塗って食べようね！と子どもと約束して就寝?
今朝の朝食！たっぷりのいちごジャムでおいしー(*^-^*)
子供もおいしいねと言ってくれました☆
いちごジャムはいちごと砂糖とレモン汁があれば煮るだけ！で簡単なのですが、手間はかかります。でも時間をかけて作ったジャムはおいしいっ！自分で作るから添加物は一つも入ってなくて、カラダに優しいし。
明日はなににかけて食べようかなぁって。しあわせな時間でした。